DESAFIO PROFISSIONAL DE FARMACOGNOSIA E FITOTERAPIA

Esta é a descrição do seu Desafio Profissional. Para que você possa desenvolver sua atividade e chegar à conclusão desta avaliação, é preciso baixar e salvar o Template Padrão Único em word que está disponível no link ao final desta descrição. Para baixá-lo, clique em Arquivo > Criar uma cópia > Baixar uma cópia. Você só conseguirá editar o template depois de salvá-lo. 

Vamos adiante. Leia com atenção. 

Seja bem-vindo(a) ao Desafio Profissional da Disciplina de Farmacognosia e Fitoterapia. Aqui, você assume o papel de profissional responsável por analisar a situação, tomar decisões e propor soluções. É o momento de aplicar seus conhecimentos e mostrar como lidaria com um desafio real.

ETAPA 1 - Apresentação do Desafio Profissional

Você é o Farmacêutico Responsável Técnico de uma Farmácia de Manipulação especializada na produção de medicamentos fitoterápicos. 

Recentemente, o produto estava em falta no estoque do seu fornecedor habitual, porém outro fornecedor da região possuía o produto e sua farmácia adquiriu um lote de 50 kg de droga vegetal rasurada, identificadas pelo fornecedor como "Espinheira-Santa (Maytenus ilicifolia)", destinada ao preparo de chás (infusão) e tinturas para pacientes com gastrite e úlcera péptica.

Três semanas após a manipulação e dispensação de fórmulas preparadas a partir deste lote, a farmácia recebeu mensagens com dúvidas de pacientes diferentes. O relato é consistente:

Paciente 1: "Aquele chá parece mais fraco e está com gosto diferente do que eu tomava. Não amarra a boca. Tem como fazer mais forte? ”

Paciente 2: "Minha dor de estômago voltou e a azia não passa, mesmo tomando o chá que você me vendeu na hora certa. Existe outro remédio melhor para tomar junto?"

Paciente 3: “Eu estou sentindo muita azia, posso aumentar a quantidade de gotas que eu tomo dessa tintura? ”

A gerência da farmácia suspendeu as vendas dos produtos de espinheira santa e solicitou que você realize uma inspeção técnica no lote remanescente para identificar um possível erro, bem como determinar se houve falha no processo de produção.

ETAPA 2 - Materiais de referência (ambientação) para o Desafio Profissional

Você realizou as análises físico-químicas e botânicas comparando a amostra do Lote (Problema) com os critérios apresentados na monografia da planta medicinal (Maytenus ilicifolia), presente nos compêndios oficiais.

Abaixo estão os dados técnicos obtidos a partir da análise da amostra do lote suspeito:

1. Análise Macroscópica (Visual): 

Folhas de consistência cartácea/membranácea (semelhante a papel, quebradiças), margem inteira a levemente irregular, sem espinhos rígidos. 

Presença de fibras gelatinosas ao quebrar o pecíolo e laticíferos no caule.

2. Análise Microscópica (Pó e Cortes):

Epiderme com células de paredes onduladas. 

Presença abundante de Cistólitos (incrustações de carbonato de cálcio em forma de cacho). 

Presença de tricomas tectores e glandulares no caule.

3. Triagem Fitoquímica 

3.1 Reação de Identificação A (Taninos):

A solução extrativa apresentou fraca precipitação com gelatina, indicando teor de 0,5% de taninos.

3.2 Cromatografia em Camada Delgada (CCD):

O perfil cromatográfico da amostra apresentou bandas bordos com diferente fator de retenção (Rf), quando comparada com a solução padrão de Epicatequina (referência). 

Observou-se bandas estranhas com diferentes intensidades de fluorescência azulada. 

4. Conclusão Preliminar do Laboratório: A amostra apresenta características divergentes da monografia oficial.

5. Material complementar: 

Laboratórios virtuais da disciplina: 

- Microscopia e preparação de lâmina histológica vegetal.

- Observações de células vegetais e suas estruturas.

Sites úteis: 

RENAME: https://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/relacao_nacional_medicamentos_2024.pdf 

RENISUS: Monografias de Plantas Medicinais de Interesse ao SUS: https://www.gov.br/saude/pt-br/composicao/sectics/plantas-medicinais-e-fitoterapicos/plantas-medicinais-e-fitoterapicos-no-sus/monografias

Anvisa - Farmacopeia Brasileira (7. ed.) Volume II, 2024: http://bibliotecadigital.anvisa.gov.br/jspui/handle/anvisa/11975 

Vídeos: 

Espinheira santa - Fitoterápico RENAME: https://youtu.be/iuLGN5a5MBs?si=Snh1XzUcHxOUbNwh 

Farmácia Viva: O Farmacêutico e a Fitoterapia no SUS: https://youtu.be/f7vu7H9ejKg?si=0ZZK7ar-lmqnMxZ- 

Artigos úteis:

COULAUD, S.; OLIVEIRA, R.; WAISSMANN, W. Venda livre de Sorocea bonplandii Bailon como espinheira-santa no Município do Rio de Janeiro-RJ. Revista Brasileira de Farmacognosia, v. 14, 2004. DOI: 10.1590/S0102-695X2004000300019.

DOS SANTOS, G. U. C. A. et al. Identificação anatômica de amostras comercializadas como espinheira-santa na Região Metropolitana do Rio de Janeiro. Paubrasilia, v. 4, p. e0064, 2021.

JACOMASSI, E.; MACHADO, S. R. Características anatômicas de espinheira-santa (Maytenus ilicifolia Mart. ex Reissek e Maytenus aquifolia Mart.) e mata-olho (Sorocea bonplandii (Baill.) Burg. Lanj. & Boer.) para o controle de qualidade da matéria-prima. Revista Brasileira de Plantas Medicinais, Botucatu, v. 6, n. 1, p. 84-96, 2003. DOI: 10.70151/ngftqe07.

MACHADO, A. V. Morfo-anatomia foliar comparativa de espécies conhecidas como espinheira-santa: Maytenus ilicifolia Mart., Sorocea bonplandii Baillon e Zollernia ilicifolia Vog. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Ciências Biológicas) – Universidade Federal de Santa Catarina, Florianópolis, 2002.

ETAPA 3 - Levantamento de conceitos teóricos (preencher no Template Padrão Único).

ETAPA 4 - Aplicação dos conceitos teóricos ao Desafio Profissional (preencher no Template Padrão Único).

ETAPA 5 – ETAPA AVALIATIVA - Redação do produto - Memorial Analítico - (preencher no Template Padrão Único e, após a finalização, copiar e colar no campo de resposta a seguir).

Chegou a hora de transformar todo o seu percurso investigativo em um texto claro, bem estruturado e objetivo. Você deverá desenvolver um Memorial Analítico. Este será o produto do Desafio Profissional, que será avaliado com nota de zero a dez e terá peso três na média final da disciplina de Farmacognosia e Fitoterapia.