Para responder à questão sobre o mínimo de horas e dias letivos que o calendário escolar deve observar na Educação Básica, é importante lembrar que a Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional (LDB) estabelece que a Educação Infantil e o Ensino Fundamental devem ter um mínimo de 800 horas de efetivo trabalho escolar e 200 dias letivos. Analisando as alternativas: (A) 720 horas e 180 dias letivos - Incorreto, pois não atende aos mínimos estabelecidos. (B) 800 horas e 200 dias letivos - Correto, pois atende aos requisitos da LDB. (C) 1200 horas e 200 dias letivos - Incorreto, pois excede o mínimo necessário. (D) 800 horas ou 200 dias letivos - Incorreto, pois deve ser "e", não "ou". (E) 1200 horas ou 200 dias letivos - Incorreto, pois também não atende aos requisitos. Portanto, a alternativa correta é: (B) 800 horas e 200 dias letivos.