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Microbiologia
AULA 01
MICROBIOLOGIA
mikros + bios + logos
A microbiologia é antiga....
EGÍPCIOS: protegiam tumbas com esporos de Aspergillus
BÍBLIA: descrição da lepra (Livro dos Números – 1000 aC) Grécia (~400 aC): Tucídides - pacientes que sobreviviam à praga ficavam protegidos e podiam cuidar dos doentes. 
China (50 aC): uso de sandálias mofadas para controle de infecções bacterianas nos pés.
 Roma (100 dC): Varro propôs que diminutas criaturas entravam no corpo e causavam doenças
E o que são essas coisas que eu não consigo enxergar a olho nu?
Eucarionte
Procarionte
Procariontes
Patogênicas e não patogênicas
Importância para o homem
Fermentação 
Insulina 
Flora bacteriana ou microbiota residente
características das bactérias
DNA (material genético) não está envolvido por uma membrana e ele é um cromossomo circular.
DNA não está associado a proteínas histonas, possui região nucleoide e plasmídeo
Não possuem organelas revestidas por membranas.
Parede celular contendo quase sempre peptideoglicano.
Hanseníase 
Tuberculose 
Difteria 
Tétano 
Coqueluche 
Cólera 
Gonorreia 
Sífilis 
Febre tifoide 
 Leptospirose 
 Salmonelose 
 Gastrite/úlcera 
Mycobacterium leprae
Mycobacterium tuberculosis
Corinebacterium diphtheriae
Clostridium tetani
Bordetella pertussis
Vibrio cholerae
Neisseria gonorrhoeae
Treponema pallidum
Salmonella enterica thypi
Leptospira
Salmonella enterica
Helicobacter pylori
termos úteis em microbiologia
cepa: uma linhagem de algum microrganismo (vírus ou bactéria)
esporos bacterianos: se enclausuram, formando o esporo: resistência
Bacillus 
Clostridium
antimicrobianos são agentes que matam ou inibem o crescimento de microrganismos 
antibióticos são substâncias produzidas por microrganismos que inibem o crescimento ou matam outros microrganismos
BACTERICIDA- mata o microrganismo
BACTERIOSTÁTICO – inibe o crescimento do microrganismo
RESISTÊNCIA: Perda da eficácia do fármaco na inibição do crescimento ou na destruição do microrganismo.
MORFOLOGIA, ESTRUTURA 
Classificação das bactérias
Aspectos Macroscópicos e Aspectos Microscópicos
Características de crescimento e propriedades metabólicas
Antigenicidade
Genótipos
MEMBRANA PLASMÁTICA
Hidrofílica: Dupla camada de fosfolipídios voltada para os meios internos e externos em contato com o solvente;
Hidrofóbica: No interior da dupla camada, pela presença de ácidos graxos.
FORMA DA CÉLULA BACTERIANA
FORMA DA CÉLULA BACTERIANA
FORMA DA CÉLULA BACTERIANA
FORMA DA CÉLULA BACTERIANA
Aspectos Microscópicos
Tamanho, forma e configurações: cocos, bastonetes, curvos ou espirilos)
Aspectos Macroscópicos 
Bactérias crescem em colônias 
odor, tamanho, forma e cor das colônias
Resistência a antibióticos
Fermentação de lactose
Lise de hemácias
Hidrólise de lipídeos
* BIOFILMES
Diferenciação Metabólica
Anaeróbios 		predominantes no organismo
				 
				 facultativos (Catalase e Peroxidase) 
Aeróbios
danos no DNA 
Destrói componentes lipídicos das células 
Inativa enzimas essenciais para o metabolismo
Anaeróbicos
Botulismo – Clostridium botulinum 
Tétano – Clostridium tetani
Gangrena Gasosa – Clostridium perfringens 
Aeróbicos
Streptococcus
Facultativos 
Escherichia coli, Shigella e Salmonella: anaeróbicas facultativas
Estrutura Bacteriana 
Cromossomo bacteriano
mRNA
Plasmídios
Ribossomo bacteriano
Membrana citoplasmática
Bicamada lipídica
Não contém esteróides
Transporte de elétrons
Produção de energia 
Filamentos de proteínas 
Estrutura Bacteriana 
A Parede Celular
Peptideoglicano: rigidez e estrutura. Exoesqueleto.
Bactérias Gram-positivas
	Peptideoglicano, ácido tecoico e ácido lipotecoico.
Bactérias Gram-negativas
	peptideoglicano, membrana externa, lipopolissacarídeo, espaço periplasmático, proteínas.
Bactérias Gram-positivas
Parede celular espessa:múltiplas camadas principalmente de peptideoglicano envolvendo a membrana citoplasmática.
Ácido tecoico (virulência), ácido lipotecoico e polissacarídeos C.
Lisozima: degrada peptideoglicano.
BACTÉRIAS GRAM-NEGATIVAS
Fina camada de peptideoglicano
Membrana celular externa
Espaço periplasmático:transporte de ferro, proteínas, açúcares e enzimas hidrolíticas.
LPS lipopolissacarídeos 
Colagenases
Hialuronidases
Proteases
Beta lactamases
Coloração de Gram
Capacidade de reter ou não corantes de Gram: Hans Christian Gram (1884)
Gram positivas
Gram negativas
Staphylococcus aureus:
coco (agrupados)
Gram positivo
Escherichia coli: 
Bacilo 
Gram negativo
Produz ácido e gás em cultura
Coloração de Gram
ESTRUTURA BACTERIANA
estruturas externas
Cápsulas: camadas não fixadas às bactérias
Flagelos
Fímbrias
Pili F: pili sexual ( transferência de DNA bacteriano)
cápsula
flagelos
Locomoção: movimento rotatório
Formam longos filamentos que partem do corpo da bactéria e se estendem externamente à parede celular. 
Ancorado na superfície da célula 
Proteína flagelina
Flagelos 
Fímbrias 
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