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16 Coleção Estudo Frente A Módulo 02 04. (Unicamp-SP–2008) Depois das 19 horas, os convidados começaram a chegar. Dina os recepcionava no bar, onde havia dois baldes: um deles com gelo e o outro com gelo seco. Dina bradava aos quatro cantos: “Isto faz a festa tornar-se mais química, já que esses sólidos serão usados para resfriar as bebidas!” Para cada bebida, Estrondosa escolhia o sólido mais apropriado. Curiosamente, alguém pediu duas doses iguais de uísque, uma com gelo e outra com gelo seco, mas colocou os copos em uma mesa e não consumiu as bebidas. Passado um certo tempo, um colega de faculdade resolveu verificar se Dina ainda era a “sabichona” de antigamente, e foi logo perguntando: A) “Esses sólidos, quando colocados nas bebidas, sofrem transformações. Que nomes são dados para essas duas transformações? E por que essas transformações fazem com que as bebidas se resfriem?” B) “Dina, veja essas figuras e pense naqueles dois copos de uísque que nosso amigo não bebeu. Qual copo, da situação inicial, corresponde ao copo da situação final? Em algum dos copos, a concentração final de álcool ficou diferente da concentração inicial? Por quê?“ Observação: Considerar as figuras para responder ao item B. situação inicial x y situação final c d 05. (UEL-PR) Propriedades físicas como densidade, ponto de fusão e ponto de ebulição são importantes para identificar e diferenciar quando um sistema é composto de uma substância pura ou por uma mistura. Analise os gráficos a seguir, que representam mudanças de estado físico. vapor líquido Gráfico A Gráfico B T1 T2 sólido 0 Tempo Te m p e ra tu ra vapor líquido T1 T1’ T2 sólido 0 Tempo Te m p e ra tu ra Em relação às mudanças de estado físico, é CORRETO afirmar: A) O segmento T1–T1’ no gráfico B caracteriza uma substância pura. B) O gráfico A representa a mudança de estado físico de uma mistura eutética. C) O gráfico B representa a mudança de estado físico de uma mistura azeotrópica. D) O gráfico A representa a mudança de estado físico de uma mistura trifásica. E) O gráfico B representa a mudança de estado físico de uma mistura que apresenta ponto de ebulição não definido. EXERCÍCIOS PROPOSTOS 01. (PUC Minas–2006) Qual dos seguintes estados é o mais desordenado? A) Gás próximo à temperatura de condensação. B) Líquido próximo ao ponto de ebulição. C) Sólido próximo ao ponto de fusão. D) Líquido próximo ao ponto de congelação. 02. (Unicamp-SP) A figura a seguir mostra o esquema de um processo usado para a obtenção de água potável a partir de água salobra (que contém alta concentração de sais). Este “aparelho” improvisado é usado em regiões desérticas. plástico transparente Sol pedras água potável água salobra solo A) Que mudanças de estado ocorrem com a água, dentro do “aparelho”? B) Onde, dentro do “aparelho”, ocorrem essas mudanças? C) Qual dessas mudanças absorve energia, e de onde esta energia provém? 03. (UFF-RJ–2008) Joseph Cory, do Instituto Technion de Israel, montou um equipamento que consiste em uma série de painéis plásticos que coletam o orvalho noturno e o armazenam num depósito situado na base do coletor. Um coletor de 30 m2 captura até 48 L de água potável por dia. Dependendo do número de coletores, é possível produzir H2O suficiente para comunidades que vivem em lugares muito secos ou em áreas poluídas. A inspiração de Joseph foi baseada nas folhas das plantas, as quais possuem uma superfície natural de “coleta” do orvalho noturno. É CORRETO afirmar que a formação do orvalho resulta de I. uma mudança de estado físico chamada condensação. II. uma transformação química chamada sublimação. III. uma transformação físico-química denominada oxirredução. IV. uma transformação química chamada vaporização. V. uma mudança de estado físico chamada sublimação. Está(ão) CORRETA(S) a(s) afirmativa(s) A) I, II e IV, apenas. D) V, apenas. B) I e III, apenas. E) II e IV, apenas. C) I, apenas. Mudanças de estado físico e densidade 17Editora Bernoulli Q U ÍM IC A 04. (UFMG) A figura representa um sistema constituído de água em ebulição. Todas as seguintes afirmativas relacionadas à situação representada estão corretas, EXCETO A) A vaporização é um processo endotérmico. B) As bolhas formadas no interior do líquido são constituídas de vapor-d’água. C) O sistema apresenta água líquida em equilíbrio com vapor-d’água. D) Um grande número de moléculas está passando do estado líquido para o gasoso. 05. (Unimontes-MG–2006) O ciclo hidrológico a seguir representa, de forma simplificada, como a água se movimenta de um meio para outro na Terra, por meio de mecanismos, como precipitação, escoamento superficial, infiltração e evapotranspiração. precipitação escoamento superficial infiltração lençol-d’água água subterrânea rios lagos evaporação transpiração evaporação oceano i ã Em relação aos mecanismos de transferência de água, está INCORRETO: A) A precipitação forma-se a partir da condensação dos vapores de água na forma de gotículas. B) A transferência de água superficial do estado líquido para o gasoso independe da temperatura. C) A quantidade de água que escoa superficialmente depende da capacidade de infiltração do solo. D) A alimentação dos rios em períodos secos é favorecida quando o solo é coberto com vegetação. 06. (UFSM-RS) Para acelerar o processo de evaporação na secagem de grãos, utiliza-se um jato de ar a uma temperatura mais elevada do que a do meio ambiente. Então, sobre o processo de evaporação, é possível afirmar. I. Ocorre a qualquer temperatura e é tanto mais rápido quanto mais elevada a temperatura do líquido. II. Fica mais rápido se o vapor do líquido é removido das proximidades do líquido restante. III. A quantidade de líquido evaporada por unidade de tempo independe da área da superfície livre do líquido. Está(ão) CORRETA(S) A) apenas I. D) apenas II e III. B) apenas I e II. E) I, II e III. C) apenas III. 07. (UFJF-MG) Atualmente, é comum encontrar, nas prateleiras de supermercados, alimentos desidratados, isto é, isentos de água em sua composição. O processo utilizado na desidratação dos alimentos é a liofilização. A liofilização consiste em congelar o alimento a uma temperatura de –197 ºC e depois submeter o alimento congelado a pressões muito baixas. Na temperatura de –197 ºC, a água contida no alimento encontra-se no estado sólido e, com o abaixamento de pressão, passa diretamente para o estado de vapor, sendo então eliminada. Assinale a afirmação CORRETA. A) No processo de liofilização, a água passa por uma transformação química, produzindo H2 e O2, que são gases. B) No processo de liofilização, a água passa por um processo físico conhecido como evaporação. C) No processo de liofilização, o alimento sofre decomposição, perdendo água. D) No processo de liofilização, a água sofre decomposição. E) No processo de liofilização, a água passa por uma transformação física denominada sublimação. 08. (PUC Minas–2007) Considere o quadro a seguir, que apresenta algumas substâncias e suas respectivas temperaturas de fusão (T.F.) e de ebulição (T.E.), ao nível do mar. Substância T.F. / ºC T.E. / ºC Água 0 100,0 Clorofórmio –63,0 62,3 Hidróxido de sódio 318,6 1 389,0 Ácido acético 16,7 118,1 Considerando-se esses dados, é INCORRETO afirmar: A) O clorofórmio a 70 ºC é gasoso. B) A 85 ºC, o hidróxido de sódio é sólido. C) A 25 ºC, duas das substâncias são líquidas. D) A substância mais volátil é o clorofórmio. 18 Coleção Estudo Frente A Módulo 02 09. (Fatec-SP–2006) Duas amostras de naftalina, uma de 20,0 g (amostra A) e outra de 40,0 g (amostra B), foram colocadas em tubos de ensaio separados, para serem submetidas à fusão. Ambas as amostras foram aquecidas por uma mesma fonte de calor. No decorrer do aquecimento de cada uma delas, as temperaturas foram anotadas de 30 em 30 segundos. Um estudante,considerando tal procedimento, fez as seguintes previsões: I. A fusão da amostra A deve ocorrer a temperatura mais baixa do que a da amostra B. II. A temperatura de fusão da amostra B deve ser o dobro da temperatura de fusão da amostra A. III. A amostra A alcançará a temperatura de fusão num tempo menor que a amostra B. IV. Ambas as amostras devem entrar em fusão à mesma temperatura. É CORRETO o que se afirma apenas em A) I. B) II. C) III. D) II e III. E) III e IV. 10. (UFU-MG–2008) O gráfico a seguir representa a curva de aquecimento de uma substância à pressão constante de 1 atm. Te m p er at u ra / G ra u s C el si u s Tempo / minutos 0 0 50 45 40 35 30 25 20 15 10 5 108642 ED C B A Pede-se: A) Quais são os estados físicos dessa substância indicados pelas letras A, C e E? B) EXPLIQUE o fenômeno que ocorre na região indicada pela letra D. C) Qual é o ponto de ebulição dessa substância em ºC? D) Qual é o intervalo de temperatura em ºC no qual estará o ponto de fusão dessa substância? 11. (UFMT) Os gráficos I e II representam, respectivamente, o processo de aquecimento e o de resfriamento da amostra de um líquido. I Tempo / minuto Temperatura / ºC 0 20 60 II Tempo / minuto Temperatura / ºC 0 8 20 Com base na análise dos gráficos, pode-se concluir que A) trata-se de uma mistura de duas substâncias. B) a 8 ºC a amostra coexiste nos estados físicos líquido e sólido. C) o ponto de ebulição do líquido é 20 ºC. D) a 0 ºC a amostra encontra-se no estado líquido. E) ocorrendo variação da pressão atmosférica, o gráfico I permanecerá inalterado. 12. (UFAC–2010) O gráfico a seguir mostra a curva de aquecimento para o clorofórmio, usualmente utilizado como solvente para lipídeos. 100 60 20 –20 –60 –100 T / ºC A B C D E t / min. Analisando a curva, observa-se que: (a) a temperatura de fusão; (b) a temperatura de ebulição; (c) o estado físico do clorofórmio nos segmentos A e D, são respectivamente A) 60 ºC, –60 ºC, sólido e gás. B) –60 ºC, 60 ºC, sólido e líquido. C) –60 ºC, 60 ºC, sólido e mudança de líquido para gás. D) 60 ºC, –60 ºC, líquido e gás. E) –60 ºC, 60 ºC, líquido e mudança de líquido para gás.